فیبر

🧬 فیبر؛ سلاح پنهان بدن انسان در نبرد خاموش با سرطان از بشقاب روزانه تا خط مقدم سلولی – چگونه رژیم پرفیبر، سامانه ایمنی بدن را به جنگجوی ضدسرطان تبدیل می‌کند مقدمه: تغذیه‌ای ساده با اثری چندوجهی در جهانی که درمان‌های ضدسرطان هر روز پیچیده‌تر می‌شوند، یک راه‌حل ساده و طبیعی بار دیگر نگاه‌ها را تغییر داده است: فیبر غذایی. مطالعه‌ای تازه نشان می‌دهد همین ترکیب به‌ظاهر معمولی می‌تواند سلاح پنهان بدن انسان در نبرد با سرطان باشد. یافته‌ها نه‌تنها امید تازه‌ای برای بیماران سرطانی هستند، بلکه مسیر آیندهٔ پزشکی تغذیه و ایمنی را بازتعریف می‌کنند. فیبر بخشی از رژیم غذایی است که بدن انسان قادر به هضم مستقیم آن نیست؛ اما همین ناتوانی، تبدیل به قدرتی در دستان میکروب‌های روده شده است. این میکروب‌ها هنگام تخمیر فیبر، ترکیبات مفیدی ...