رژیم و تغذیه

کاکائو تلخ؛ همراه خوش‌طعم برای قلبی سالم کاکائو تلخ با درصد بالای خالص کاکائو، سال‌هاست به عنوان یکی از خوراکی‌های دوست‌دار قلب شهرت دارد. سرشار بودن آن از آنتی‌اکسیدان‌ها، فلاونوئیدها و ترکیبات ضدالتهابی، این خوراکی را به یک مکمل طبیعی برای تقویت سلامت قلب بدل کرده است. مصرف متعادل کاکائو تلخ می‌تواند فواید چشمگیری داشته باشد؛ از جمله کاهش فشار خون، بهبود گردش خون و کاهش میزان کلسترول بد (LDL) در بدن. همچنین، اثرات ضدالتهابی این ماده ارزشمند به کاهش التهاب دیواره رگ‌ها و پایین آمدن خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی کمک می‌کند. البته برای دستیابی به بیشترین سود، انتخاب کاکائویی با درصد بالای خلوص بسیار اهمیت دارد. در نتیجه، اضافه کردن مقدار مناسبی کاکائوی تلخ به برنامه غذایی روزانه، می‌تواند راهی خوشمزه و ساده برای محافظت ا ...

راهنمای کامل انواع قهوه و روش نوشیدن آن تصور کنید وارد یک کافه شیک و پرعطر می‌شوید؛ بوی قهوه تازه ‌دم از همان لحظه اول، شما را در آغوش می‌گیرد. پیش‌خدمت با لبخند منو را مقابلتان می‌گذارد… و حالا این شمایید و یک دنیا انتخاب: قهوه ترک، قهوه فرانسه، اسپرسو، کاپوچینو، آمریکانو، ماکیاتو و ده‌ها ترکیب جذاب دیگر که روی کاغذ منو جا خوش کرده‌اند. این روزها انتخاب قهوه، دیگر به سادگی گذشته نیست. اگر قرار باشد فقط از منوهای استاندارد حرف بزنیم، خودش کلی تنوع دارد؛ تازه منوهای خلاقانه و نوشیدنی‌های فصلی کافه‌ها را که اضافه کنیم، انتخاب یک نوشیدنی ساده به ماجراجویی خوشمزه‌ای تبدیل می‌شود. وقتی کافه‌نشینی عادت می‌شود قبول کنیم که کافه رفتن یک تفریح دوست‌داشتنی اما نسبتاً گران است. بسیاری از قهوه‌دوستان، هر ماه بخش قابل توجهی از درآمدش ...

چرا سازمان غذا و دارو نوشیدنی ردبول را غیرشرعی و غیرمجاز اعلام کرد؟ در تاریخ ۹ آبان، وبسایت‌های خبری معتبر مانند تابناک و باشگاه خبرنگاران جوان خبر مهمی را منتشر کردند: «سازمان غذا و دارو، نوشیدنی انرژی‌زای ردبول را غیرشرعی، غیربهداشتی و فاقد مجوز رسمی اعلام کرده است.» دکتر رسول دیناروند، معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، در یک گفت‌وگوی تلویزیونی با باشگاه خبرنگاران توضیح داد: این محصول نه تنها تأییدیه سازمان را ندارد، بلکه هر نوع عرضه آن در بازار ایران قاچاق محسوب می‌شود. مجوز واردات یا تولید داخلی برای ردبول صادر نشده است. به دلیل تعداد بالای فروشگاه‌ها و محدودیت بازرسی روزانه، امکان جمع‌آوری سریع آن وجود ندارد، اما با اجرای سیستم کدینگ جدید، مردم قادر خواهند بود محصولات مجاز را از غیرمجاز تشخ ...